【鹿児島県霧島旅行記2】ぷりっぷりっの黒さつま鶏を食べる

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鹿児島に行ったら、鶏を食べてくださいと知り合いに言われていまして
時間もそれほどなかったので

無理じゃないかなーと思っていたのですが

ぷりっぷりっの黒さつま鶏を食べることができましたー!

こんなに鶏っておいしいんだ!と感激しちゃうレベルだった。

地鶏料理みやま本舗霧島店
https://tabelog.com/kagoshima/A4603/A460301/46000839/

このお店結構山の中にあって
こんなところにお店なんてあるのかしら?と思うような場所にありました。

鶏肉を鉄板の上で自分たちで焼いていきます。

そして何より感激したのがお刺身!!!

鶏肉はお刺身で食べるなんて、危険!という考えが私多少あったのですが
この鶏肉ぷりっぷりっで新鮮!おろしにんにくをちょっとつけて
口の中にいれるとうまみが口いっぱいひろがって美味しさを噛み締めていました。

同行した西村和子さんのこの笑顔で美味しさがわかるでしょうか・・

またいきたいお店だなー!!

 

 

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